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2009年
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西餐廚房設計




                    

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別墅西餐廚房設計圖

世上哪有掉餡餅的事呢,這么大這么復雜的施工圖,沒人會免費給你的。

家庭西餐廚房設計該怎么做?

家庭西餐廚房設計該怎么做:
由于西式廚房采用開放性的空間,因此它的占地面積是比較大的。在許多歐美的家庭中,與客廳相連的開放式廚房約占據(jù)了大客廳面積的三分之一以上。一些非常熱愛廚房生活的人們,會大手筆地給予廚房一個寬敞的空間,讓家人可以在里面自由自在地*,甚至與朋友在廚房里開小型的歡樂派對,都十分感到輕松愜意。 ??與寬敞的西式廚房相比,中式廚房便顯得小而精致了。
 ??在西式廚房中,微波爐、烤箱、西式煤氣爐灶以及面包機、攪拌機等小家電是必不可少的廚房用具。這些靈巧輕便的高科技家電在西式廚房中扮演了非常重要的角色。而中式廚房里的小家電則不多,主要是依靠灶具、鍋等大型廚具來進行烹飪,這些大廚具也構成了中式廚房的主體部分。在面積較大的廚房中,設計師同時建立中式廚房與西式廚房的區(qū)域,采用大廚房套小廚房的格局,將原有的隔絕廚房與客廳的墻體打掉,并在新廚房的角落封閉一塊四五平方米左右的區(qū)域作為袖珍型的中式廚房,專門烹煮中式菜肴,有效隔離了油煙對家居的侵害。而中式廚房外的西式廚房部分則完全敞開,并在這個區(qū)域中設置餐廳,這種全新的中西廚房合璧式的裝飾比較適合面積較大的復式、別墅等。

哪位大神給說說中西餐廚房怎么設計?

中西餐廳廚房在建筑設計里面是難點,因為我們平時很少進入廚房參觀,你可以找《飲食建筑規(guī)范》先了解設計中必須預留的一些東西,如排水溝,冷凍庫等,然后找本《建筑設計*集》了解一下大致的設備尺寸。其實在現(xiàn)實設計中,廚房設計多是由專業(yè)廚房設備廠家設計的。

小型西餐廳廚房設計要注意什么事項?

一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物中央到最后的部分,廚房的面積比例占總面積的30%到40%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品搬入等工作要在營業(yè)中進行,而這些食品等搬入的出入口是不是與廚房鄰接,或者是直接與廚房連接,迄今為止,平面策劃的進行方法一般傾向于假設廚房位置和面積確定后就優(yōu)先進行客席策劃的方法,所以要充分考慮這個問題。
在這個階段,應該先假設廚房的位置和面積,廚房的位置和面積確定之后,就優(yōu)先進行客席策劃的內容。然而在設計過程臨時把廚房擠進去的方法在設計者中確實常見。理想的平面策劃進行方法是先決定廚房的位置各面積,還要事先把廚房的內容和菜譜的配合審核一下,但是一般相對于廚房的功能和設備,很多情況下設計者是不懂的,所以重要的是由經營者和廚房業(yè)者或者是顧問先研究好,敲定其內容才行。

西餐廚房餐具哪個品牌好?

你好,廚房餐具十大品牌:
1、紅葉RL(景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司) ?? ?? ??(主打產品為會唱歌的餐具/專利雙層杯/特色茶具,日用陶瓷的標志性“旗艦“企業(yè),景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司) ?? ?? ??
2、Corelle康寧(康煒貿易(上海)有限公司) ?? ?? ??(創(chuàng)始于美國,全球性知名餐具品牌,世界著名廚具用品生產商,全球餐具行業(yè)領先企業(yè),康煒貿易(上海)有限公司) ?? ?? ??
3、冠福GUANFU(福建冠?,F(xiàn)代家用股份有限公司) ?? ?? ??(福建省名牌產品,福建省企業(yè)知名字號,高新技術企業(yè),大型上市公司,福建冠?,F(xiàn)代家用股份有限公司)
4、凌豐LINKFAIR(廣東凌豐集團股份有限公司) ?? ?? ??(廣東省著名商標,廣東省名牌產品,高新技術企業(yè),大型不銹鋼系列餐廚具提供商,廣東凌豐集團股份有限公司)
5、WMF福騰寶(精鳥金屬制品貿易(上海)有限公司) ?? ?? ??(始創(chuàng)于1853年德國,德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌,大型跨國公司,中國代理:惟妙坊(上海)貿易有限公司)
6、順祥SHUNXIANG(廣東順祥陶瓷有限公司) ?? ?? ??(廣東著名商標,廣東省高新技術企業(yè),日用陶瓷行業(yè)極具影響力的知名品牌之一,廣東順祥陶瓷有限公司) ?? ?? ??
7、玉泉(江蘇高淳陶瓷股份有限公司) ?? ?? ??(創(chuàng)建于1958年,上市公司,高新技術企業(yè),日用陶瓷和高技術陶瓷領域具有廣泛影響力,江蘇高淳陶瓷股份有限公司) ?? ?? ??
8、偉業(yè)WEIYE(偉業(yè)陶瓷有限公司) ?? ?? ??(廣東省著名商標,廣東省名牌產品,國內大型日用陶瓷*企業(yè),廣東省高新技術企業(yè),偉業(yè)陶瓷有限公司) ?? ?? ??
9、東進(東進餐具(陽信)有限公司) ?? ?? ??(山東省名牌,規(guī)模較大不銹鋼餐具生產企業(yè)之一,行業(yè)標準修訂主起草單位,省級技術中心,東進餐具(陽信)有限公司)
10、石泰TTX(天津石泰集團有限公司) ?? ?? ??(集研發(fā)/生產/貿易于一體集團公司,十大不銹鋼餐具品牌,國內領先綠色*餐具品牌,天津石泰集團有限公司)

西餐廚房廚具價格誰清楚?

廚房廚具系列 ??外貿家居用品廚具
品牌/型號:海慶|品牌:海慶|產品類別:烹飪鏟
報價:5.00元
 ??西餐廚房廚具系列產品
品牌/型號:昕森源/XSY商用電磁燙/煮面爐系列|型號:XSY商用電磁燙/煮面爐系列|功率:15(Kw)kW
報價:888.00元
。其實以上的價格均來自于網絡,具體的價格可能會有出入,具體已購買的時候為準。希望可以幫助到你。

西餐廚房小常識有哪些?

黑松日式料理餐廳位于精品酒店IVY ??Shanghai酒店大堂后方,其設計為地道的日式風格。餐廳采用各種本地時令食材及優(yōu)質進口食材,由七名廚師以傳統(tǒng)手法烹制地道日式鐵板燒。
  鐵板燒是黑松餐廳的主打和特色。套餐中的鐵板活鰻是日式蒲燒與鐵板燒的完美結合,就是用鐵板烹制肥美的鰻魚主料,再加上餐廳*的調料,將帶給客人全新的味蕾享受。
  鰻魚通常的烹飪方法只有白燒和蒲燒兩種。蒲燒即用醬油、胡椒、糖和酒等將鰻魚*腌好后再烤熟。白燒就是只用鹽和胡椒作為烹飪方。而黑松餐廳的鰻魚套餐囊括了色拉、天婦羅、手卷、鐵板燒、燉蛋、炒飯等各種經過日式烹飪的美味佳肴,讓人食指大動。
  餐廳提供六份不同的鐵板燒菜單,日式和牛*、鮑魚、螃蟹、海膽及銀鱈等應有盡有。同時以一系列精品佳釀搭配如此美味佳肴,其中包括八款清酒以及各種創(chuàng)意十足的雞尾酒。

西餐餐廳裝修該如何設計?

西餐廳裝修設計一:打造好的氛圍
如何讓西餐廳里有很好的氛圍呢?其實想做到這一點也不難,但是一些細節(jié)需要嚴格注意。不管忽視掉了其中哪一個細節(jié),最終結果都是西餐廳設置的不夠好。第一點就是音樂。西餐廳里會同時播放一首音樂,而該音樂應該被每一個角落的人都聽到。第二點就是光線。不管在哪個角落,光線都要既明亮又浪漫。
西餐廳裝修設計二:使用高檔家具
西餐廳里所選擇的家具絕對不可馬虎。采購人員購進家具時就必須選高檔家具。當然,為了控制成本可以不選擇使用名貴木材*而成的家具,但是一定要注意家具的造型。這里所說的家具包括了所有在西餐廳的家具,比如餐桌,椅子,吧臺等。客人進入西餐廳后,首先看到的便是這些家具。家具不吸引人,大家自然也不會喜歡。
西餐廳裝修設計三:注重裝修風格
其實西餐廳裝修有很多風格,而不是說所有的西餐廳都是一種風格。說到風格問題,大家可以根據(jù)西餐廳的*來設定風格。比如法式西餐廳可以設計成法式裝修風格,如果是*料理則可直接按照韓式裝修風格對西餐廳進行裝修。這些西餐廳裝修設計風格的選擇目的是為了讓西餐廳和它的*更加符合一些。
以上便是西餐廳裝修設計的相關內容。其實在西餐廳裝修上要注意的事情還有很多,比如說室內所選購的窗簾應該是什么材質,什么造型;西餐廳內綠植如何進行擺放等等。

西餐吧臺該如何裝修設計?

1、直線型吧臺 ?? ?? ??這種吧臺可凸入室內,也可以凹入房間的一端。直線吧臺的長度沒有固定尺寸,一般認為,一個服務人員能有效控制的最長吧臺是3米。如果吧臺太長,服務人員就要增加。 ?? ?? ??
2、馬蹄形吧臺 ?? ?? ??這種吧臺可凸入室內,也可以凹入房間的一端。直線吧臺的長度沒有固定尺寸,一般認為,一個服務人員能有效控制的最長吧臺是3米。如果吧臺太長,服務人員就要增加。

西餐廳設計公司電話

設計風格獨特我們公司旗下的2個餐廳都是請古蘭裝飾做的,還給了我們不少好的建議呢,專業(yè)能力強

請問西餐餐廳設計哪種適合

西餐餐廳設計,西餐廳的裝修設計中,一個最重要的因素就是舒適無論是什么樣的客人,到西餐廳里來,都是來享受的,舒適、新穎、吸引力才是真正的魅力所在。 色彩搭配這一塊,西餐廳裝修的布局這一點。大廳中必須設置表演臺,西餐廳可由大廳和小室構成,小室中不設表演臺而采用桌上服務表演。視房屋的結構,可分設散座、廳座、卡座及房座(包廂),要合理布局。

成都西餐廚房設備哪里買好?

成都比較好的廚房設施是;
成都賽特廚具專業(yè)成都廚房設備生產廠家,專為餐飲機構提供成都廚房設備,賽特廚具成都廚房設備廠家直銷,規(guī)定范圍期限內一律免費包修包換!
成都雙櫻廚房設備多年專業(yè)生產西餐廚房設備,優(yōu)品優(yōu)質,安全節(jié)能,產品遠銷全國各地,深受廣大用戶的一致好評,價格優(yōu)惠。

西餐廚房爐具哪家的質量好?

推薦以下幾家廠家:
尚空間俄式廚房
地址:鄭州未來路和緯五路交叉口西北角
廣州鑫港爐具有限公司
地址:廣州市增城市三聯(lián)路50-3
廣州市藍焰醇油爐具有限公司
地址:中國廣東省廣州市天河區(qū)廣州市天河區(qū)天河東路89-6

西餐廚房用具都有哪些

有歐式整體櫥柜,烤箱,微波爐,洗碗機,平底炒鍋,平底湯鍋,鍋鏟,湯勺,抽油印機,打果汁機,烤面包機,煮咖啡機等

西餐廚房設備有哪些

你好,很榮幸回答你的問題,首先是整體櫥柜,要很歐式的那種.烤箱最不可缺,西餐好多東西都是烤的.微波爐快節(jié)奏生活的必需品.洗碗機你的好幫手.平底炒鍋做西餐常用到最少兩個.平底湯鍋.鍋鏟,湯勺.抽油煙機.比較大的質量好的打果汁機,最好是那種菜啊,水果啊,果仁啊,*啊,亂七八糟的食物都可以被打碎的機器.因為老外做飯,最離不開的就是食物打碎機.烤面包機,煮咖啡機.壓蒜器,可以很省事的把蒜壓成蒜泥.刨皮器,挫絲器.這些超市都有.當然別忘了洗碗池里下水的部分要裝一個小裝置,那就是打碎器,可以把順著水流下去的塊比較大的食物殘渣打碎,那樣才不會堵塞下水道.噢!還有大型的冰箱.做西餐用的*.平時做飯也常用到的錫紙,烤盤,*叉.牛油,橄欖油,各種香草,比方說百里香,羅勒,迷迭香等.鮮奶油,洋蔥,大蒜.各種裝調料的瓶瓶罐罐.和面的盆.洗菜的盆.做飯擦手用的毛巾,一般都搭在烤箱的把手上.烤箱用的大厚手套.恩~~想想還有什么沒想到..等想到了再跟你說吧.還有做飯用的記時器.款式好點的盤子,做沙拉用的盤子或者碗最好大點.用來撈煮好的意大利面的專用漏勺.超市有賣的.用來研磨香料的研缽.如果可以的話,再在廚房放一個小型的電視.可以吃早餐的時候看新聞.電話也裝一部.最關鍵的忘說了,燃氣灶.用那種有四個灶的.如果人不多就用最平常的兩個灶的.

西餐廳開放式廚房的裝修設計有哪些要點?

很多家庭在做出開放式廚房裝修設計時都忽略了家庭的實際情況,只是因為這種廚房看起來更加時尚美觀。卻忘了這種來自西方的裝修風格更適宜與很少在家中做飯同時也喜歡使用西餐的家庭。對于普通的中*庭來說,開放式廚房裝修設計其實并不適合。當然,如果開放式廚房裝修設計合理恰當,也能夠在不影響家庭生活的情況下提高生活品質,因此對于其設計要點需要進行深入的了解。
開放式廚房裝修設計要點之控制油煙
開放式廚房裝修設計要點之一就是要特別注意控制油煙。由于開放式廚房和客廳之間沒有隔斷,如果油煙控制不好,不僅會影響客廳的居住環(huán)境,還會影響客廳的衛(wèi)生。因此對于開放式廚房的油煙問題,需要特別小心。而要控制油煙唯一的辦法就是使用功率大、功能多的抽油煙機,務必確保在做飯炒菜時能夠將所有的油煙都排出,不然油煙進入客廳。
開放式廚房裝修設計
開放式廚房裝修設計要點之擴大空間
開放式廚房裝修設計要點之二是要盡可能的擴大廚房的空間。開放式廚房是為了盡可能的擴大客廳和飯廳的活動區(qū)域,因此對于廚房的區(qū)域則相對留下較少。所以在裝修設計時一定要盡可能的擴大廚房的活動區(qū)域。而要實現(xiàn)只一點也只能從廚具和櫥柜的功能上考慮。因此使用多功能的廚具和櫥柜等是擴大廚房空間的首選。
開放式廚房裝修設計
開放式廚房裝修設計要點之風格統(tǒng)一
由于和客廳、飯廳之間沒有隔斷,因此開放式廚房設計時風格一定要和家裝整體風格保持一致,這是開放式廚房裝修設計要點之三。如果風格不同意,就會影響整個家裝的風格出現(xiàn)缺漏。在選擇廚具和進行布局時都要考慮客廳和飯廳的風格。
開放式廚房裝修設計
 ?? ?? ?? ?? ?? ??開放式廚房裝修設計的要點還包括地磚的選擇、防水等諸多問題,在進行施工前,務必對這些問題進行嚴格細致的設計,以免在施工中出現(xiàn)問題,影響進度。

英式西餐廳怎么設計好

1、前衛(wèi)的裝修設計風格;為西餐廳營造出一種溫馨時尚又不失典雅的消費環(huán)境。餐廳裝修要以滿足不同的消費人*為裝修的宗旨;但也要有自己所側重的目標顧客,西餐廳是現(xiàn)在年輕人們的喜愛在裝修設計的時候要這種考慮青年、情侶這一塊。運用前衛(wèi)時尚而充滿現(xiàn)代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。
2、還應結合現(xiàn)代的空間構成手段,使其內部的空間具有不同的設計造型;從而抓住年輕人對時尚新穎事物的追求。從燈光、音晌等方面來加以補充和潤色。
3、營造手法要較多地保留原始、自然的元素,使室內空間流淌著一種自然、浪漫的氣氛,質樸而富有生氣。西餐廳特征總的來說,應富有異域性的情調,裝修設計上要結合近現(xiàn)代西方的裝飾流派靈活的對其要素運用;但要始終追求西餐廳那種浪漫典雅的裝修風格。

西餐廳設計技巧有哪些?

由于西餐廳一般層高比較大,因而也經常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴,有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上,很好地起到了空間限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要組成部分,因此,冷餐臺也成了西餐廳中需要著重考慮的因素,原則上設于較為居中的地方,便于餐廳的各個部分取食方便。

西餐廳吧臺設計圖片

歐式風格可以做個吧臺,全封閉屏風,博古架屬于通透型,從空間利用的角度來看比較實用,加上燈光效果也是個不錯的亮點。屏風設計可以到網站上面找相關圖片參考。選擇材料也有很多,隔斷的位置最好能做些柜子,放點工藝品還是不錯的、半封閉屏風,一邊這吧臺這調些酒喝?,F(xiàn)代風格的可以做些造型比較時尚的柜子,視覺影響不是很大、敞開式屏風都可以,平時親戚朋友來可以一邊看電視。中式風格的可以用博古架做隔斷做屏風

復古西餐廳如何裝修設計?

這個你可以問裝修公司??!

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