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2009年
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鉆技鑄鐵湯鍋




                    

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鉆技不粘鍋好不好?

鉆技鍋不粘效果很好,我買的鉆技鍋三件套,做了很多菜都試驗過了,煎蛋、炒飯都不粘,另外燉的,炒的,炸的,都還好,做完菜只需要拿廚房用紙或抹布一擦就會很干凈,油煙很小,炒青菜的時候幾乎沒有,油煙機都不用開。

鉆技不粘鍋怎么樣

鉆石不粘鍋,是一種新型無涂層不粘鍋,其中鉆技滲透層技術(shù)比較成熟,買鍋最重要的是買健康的無涂層鍋。我買的就是*鉆技不粘鍋,無涂層,挺好用的,路過順便推薦給你。
可能樓主還不知道,在整個烹飪過程中,當(dāng)菜放入鍋內(nèi)的那一刻,是最容易產(chǎn)生油煙的時候,因為那一瞬間鍋內(nèi)溫度最高。所以買鍋的時候,為了家人健康,也要首選不粘鍋。不粘鍋易清洗,少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量,想*的MM更要用不粘鍋。
不粘鍋產(chǎn)品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋,按內(nèi)表面不粘涂層系統(tǒng)可分為一層系統(tǒng)、二層系統(tǒng)和三層系統(tǒng)鍋。一層系統(tǒng)是指由單一涂料組成的不粘層;二層系統(tǒng)是指由底層和面層兩種涂料組成的不粘層;三層系統(tǒng)是指由底層、中層和面層3種涂料組成的不粘層。這些有涂層的不粘鍋,其實都是用了一種叫做特富龍的涂料,由于它的性能問題,容易在高溫時或者翻炒時剝落,從而產(chǎn)生毒素。
買鍋這種東西,別當(dāng)成是小事,這畢竟是每天都要用到的東西,而且我們一日三餐也都要靠它呀,真的馬虎不得。之前幫我普及不粘鍋知識的朋友跟我說買不粘鍋最好就買無涂層的,我用的這個就是無涂層的,鍋底專利,受熱更均勻,儲熱更強,不會局部溫度過高,符合國際健康標準。所以,樓主買的時候一定要多多注意啦!

鉆技鍋具怎么樣

很好用的,不但不粘鍋,油煙也很少,正常炒菜都不用開油煙機,我們家正在用這個,好用的

朗博飛鉆技不粘鍋好用嗎?

商品名稱:朗博飛鉆技不粘鍋套組
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品牌:郎博飛
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主品特點
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1、少油煙:普通鍋具選用的是一般材質(zhì)和單一材料,并采用的是傳統(tǒng)工藝和技術(shù),熱傳導(dǎo)性能低,鍋體局部受熱過高,導(dǎo)致油溫易超過240度,食用油大量裂解后形成油煙。而朗博飛鉆技不粘鍋精選優(yōu)質(zhì)合金基材,采用先進的技術(shù)及表面處理工藝,受熱均勻,傳熱快捷,形成立體加熱,鍋壁溫度保持在240度以下,從源頭減少油煙的滋生;
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2、不粘:朗博飛鉆技不粘鍋選用高強度高密度的合金基材,采用先進的技術(shù)及表面處理工藝,使鍋體不粘效果更好;
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3、一鍋多用:朗博飛鉆技不粘鍋除具備普通炒菜功能外,并采用先進技術(shù)使鍋體受熱均勻,鍋體內(nèi)形成立體加溫,可以做到一鍋多用,還可以烙餅、爆米花、三明治、煎牛排等;
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4、節(jié)能:朗博飛鉆技不粘鍋鍋體材質(zhì)的密度較高,鍋體本身不滲油,受熱快捷并均勻,建議使用中小火,使用以達到最佳的節(jié)能效果;
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5、防溢可立*蓋:防止油、汁飛濺,避免油煙、超大容量、保溫性強、可視蓋對烹調(diào)過一目了然,可隨時根據(jù)情況調(diào)整火力節(jié)省能源。鍋蓋特有的水幕微壓設(shè)計,能使高溫氣流在鍋內(nèi)形成三維回流,保持食物營養(yǎng)不會流失,減短了烹飪時間,節(jié)省能源!
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一、電陶爐:
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1、沒*,沒電磁福射,干凈衛(wèi)生,更健康、更環(huán)保;
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2、實現(xiàn)了廚房灶具的電氣化,且一爐可四季享用;
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3、家庭的鐵鍋、不銹鋼鍋、鋼化玻璃鍋、陶瓷鍋、瓦鍋、砂鍋、鋁鍋等耐高溫的平底鍋具,都可使用;
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4、環(huán)保,無燃燒現(xiàn)象,不產(chǎn)生煙火及一氧化碳;
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5、安全,多項安全防護裝置,確保安全性能可靠;
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6、潔凈,超高硬度微晶玻璃板,不殘留痕跡和污垢;
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7、方便,圖示化控制面板設(shè)計,*作簡易明了;
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8、蒸、煮、煎、炒、烤、火鍋等多種烹煮方式。
 ??二、木鏟:采用烏木材質(zhì),持久耐用,加長手柄更加方便實用。

鉆技炒鍋用起來怎么樣?

不知道你說的的是哪一款鉆技炒鍋型號呀?我們家用的是鉆技NW30的那款,用著還不多,到目前為止還沒有出現(xiàn)任何問題,炒菜確實是不粘鍋,而且油煙很小,不過炒菜的時候需要用木鏟,而且需要定期做保養(yǎng),因為我們家是開放式廚房,炒菜要是油煙大了就很難排出去,滿屋子都是味兒,所以非常喜歡用這套鍋具,很實用。

琺瑯瓷湯鍋和玻璃湯鍋哪個好

琺瑯瓷湯鍋,我家里就是用它的,煲出來的東西可香了;1、平時不要用力碰撞玻璃面,為防玻璃面刮花,最好鋪上臺布。在玻璃家具上擱放東西時,要輕拿輕放,切忌碰撞。2、日常清潔時,用濕毛巾或報紙擦拭即可,如遇污跡可用毛巾蘸啤酒或溫?zé)岬氖炒撞脸?,另外也可以使用目前市場?的玻璃清洗劑,忌用*堿性較強的溶液清潔。冬天玻璃表面易結(jié)霜,可用布蘸濃鹽水或白酒來擦拭,效果很好。

湯鍋什么牌子好

你好; ??湯不僅有豐富的營養(yǎng)而且有益于消化,所以說“飯前先喝湯,勝過良*房”不是沒有道理的,尤其到了天寒地凍的冬天,喝湯更有助于取暖,到這里就不得不說一下煲湯的工具——湯鍋了,有網(wǎng)友建議大家在選購湯鍋的時候最好購買不銹鋼的,并且在第一次使用時要用清水洗干凈,最好再鍋表面涂上一層食用油,這樣可以更好的保護湯鍋。

蘇泊爾湯鍋怎么用

說明書上的用。蘇泊爾擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛(wèi)電器三大事業(yè)領(lǐng)域,豐富的產(chǎn)品線,全面滿足廚房生活需求。旗下生產(chǎn)的炊具及生活家電產(chǎn)品銷往全球41個*和地區(qū),壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋連續(xù)多年國內(nèi)市場占有率穩(wěn)居第一;電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺市場占有率也躍居行業(yè)第二的領(lǐng)先地位。

煲湯鍋哪個好

九陽紫砂鍋挺好的。紫砂鍋是新一代的保健用鍋,可以革除人體有害健康的金屬材料和化學(xué)涂料

煲湯鍋怎么用

電煲湯鍋適合廣東人的做法,小火慢燉,一般都不會是整只的雞或太大的料,一般是將料切成大塊,各種材料一起下鍋,讓它慢慢燉,甚至是晚上通電去燉,到第二天早上起床才拔去插座,這樣燉的湯就很濃很香。如果是短時間內(nèi)燉整只的雞或鴨,就不適合用這種鍋。因為這種鍋的瓦數(shù)很小,湯開的很慢,需要的時間很長。

電煲湯鍋適合廣東人的做法,小火慢燉,一般都不會是整只的雞或太大的料,一般是將料切成大塊,各種材料一起下鍋,讓它慢慢燉,甚至是晚上通電去燉,到第二天早上起床才拔去插座,這樣燉的湯就很濃很香

電煲湯鍋哪種好

還是蘇泊爾的廚房小家電好些

煮粥煲湯鍋哪種好用

砂鍋個人認為紫砂鍋集體宿舍不適用!
原因:耗時,功率一般較小,煲湯需要時間;易碎,向我這種馬大哈在自家廚房都把鍋子給打碎了,集體宿舍是不是更加要注意的呢?

其實買個功能齊全的功率稍大的電飯鍋就可以了。
閑時還可以吃火鍋,現(xiàn)在都是集多功能于一體,煮粥,煲湯,火鍋什么的

用湯鍋可以煮飯嗎

電磁爐對使用的鍋很挑剔,只有鐵系的鍋才能在電磁爐上使用.但是電磁爐專用的琺瑯、鑄鍋、不銹鐵、不銹鋼鍋也可以在電磁爐上使用。鋁、銅等非鐵磁性材料的容器在電磁爐上是派不上用場的。對于鍋的挑剔,和電磁爐的工作原理是密不可分的。電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。由于靠鍋的底部自行發(fā)熱作用于食物,因此鍋底部和電磁爐的接觸面積也直接影響到烹飪的效果,選擇平底鍋為最佳。煮飯的鍋要厚的要想在電磁爐上燒飯的話,選鍋就要稍微厚一些。商場的銷售人員說,顧客買得最多的是鐵制的高壓鍋。如果要選煮鍋來煮飯的話,那就要選鍋壁相對較厚的了,這樣的話,鍋里面的飯受熱才會均勻,不容易燒焦。鍋具不可過重電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時,應(yīng)對鍋具另設(shè)支撐架,然后把電磁爐插入鍋底。一般的電磁爐要求鍋底的直徑最好在12厘米-26厘米之間,蒸煮類鍋以平底鍋為最佳

蘇泊爾紫砂煲湯鍋怎么

那樣就不會壞了最好是把雞湯再燒開一次,勸你以后還是不要買了。紫砂煲都是假的。上次“美的”的紫砂煲就爆出來是用做馬桶的材料然后染色做出來的,不是紫砂的

蘇泊爾電湯鍋好用嗎?

蘇泊爾電湯鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品,它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點,采用彈性壓力控制,動態(tài)密封,外旋蓋、位移可調(diào)控電開關(guān)等新技術(shù)、新結(jié)構(gòu),全密封烹調(diào)、壓力連續(xù)可調(diào),徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患。

電磁爐湯鍋漏水

首先電磁爐因為不是明火,相對來說比較安全,如果上面的鍋漏水了,有兩種辦法。其一就是找專業(yè)的修鍋的人員進行修補,或者直接換鍋底。另外就是如果漏水地方不是很大,可以先將漏水的鍋弄干,用抹布擦干水分,之后用電線外皮貼在漏水的地方,使用打火機或者其他火源將電線慢慢烘烤,直至電線外皮粘貼在漏水處,之后靜放,待冷卻之后就可以用了。

特百惠湯鍋好嗎?

不喜歡做宣傳,所以被大多數(shù)人知道,是靠口碑取勝。不知道滿意不特百惠的鍋是20世紀90年代后才出現(xiàn)的;10或18/。但有一點特百惠公司比較低調(diào),鍋并不出色。它的*起步早。菲仕樂是德國品牌鍋中的前輩。造型上特百惠的鍋設(shè)計上為中國燈籠狀。但總體上特百惠的鍋還是較便宜的比菲仕樂;8。針對亞洲設(shè)計。一體成型,材質(zhì)上2者基本保持18/。喜歡*的也可以看看特百惠的*。個人比較喜歡。價位上看2者都屬于高端產(chǎn)品。地位是沒法比的?順便說一下雙立人進入中國較早。呵呵

電煲湯鍋什么牌子好

奔騰的挺耐用,曾經(jīng)在易觀國際上看到是小家電網(wǎng)購銷量靠前的呢,其他的牌子我沒用過不好說,但是我用奔騰的無水焗電壓力煲已經(jīng)一年多了,其實電壓力煲是電壓力鍋的升級品,很多人都分不清楚,具體區(qū)別和優(yōu)點我就不說了,我非常喜歡這個煲的無水焗功能,做菜特別好吃,吃起來有一種介于蒸和烤的感覺,味道很鮮,口感很獨特,有點酥酥的,這個電壓力煲做菜的時候不用放油,也不用防水,吃起來也不會覺得膩,

兒童煲湯鍋用什么好

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎*滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。而在做湯的時候,器皿的選擇很重要,有些人認為:炒菜鍋可一通百通,這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。如:傳統(tǒng)上煲湯以選擇質(zhì)地細膩的沙鍋為佳;劣質(zhì)沙鍋的瓷釉中含少量鉛,煮*性食物事容易溶入到食物中去,對*造成危害:內(nèi)壁潔白的陶鍋很好用;新沙鍋不要直接用來煮湯,第一次用最好先在鍋底抹一層油,放置一天后洗凈煮一次水。想要省錢、省時地煲出一鍋味道鮮美的湯品,就必須先了解做湯工具的種類和正確的使用方法。 ??沙鍋(還有專門的電砂鍋和電磁爐專用沙鍋)用沙鍋煲湯可以保持原汁原味。沙鍋可耐高溫,經(jīng)得氣長時間的燉煮,需要小火慢燉。沙鍋可以讓湯汁濃郁、鮮美且不丟失原有的營養(yǎng)成分,但導(dǎo)熱性差、易龜裂。新沙鍋最好不要直接使用,必須經(jīng)過一番處理后方可再用。瓦罐 ??制鮮湯以陳年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易傳熱的石英、長石、黏土等原料配*的陶土經(jīng)過高溫?zé)贫?。其通氣性、吸附性好,還具有傳熱均勻、散熱緩慢等特點。煨制鮮湯時,瓦罐能均衡而持久地把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料,想對平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時間維持得越長,鮮香成分溢出得越多,煨出的湯滋味就越鮮醇,被煨食物的質(zhì)地就越酥爛。不銹鋼湯鍋 ??不銹鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點為容量大、耐煮,可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品,此鍋煮出來的湯較為清淡,不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。不宜用不銹鋼鍋煮一些加了中*材的湯品,因為中*里含有很多生物堿,加熱過程中會與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響湯品的*用效果。高壓鍋 ??高壓鍋能在最短的時間內(nèi)迅速將湯品煮好,營養(yǎng)卻不被破壞,即省火又省電,適用于煮質(zhì)地有韌性、不易煮軟的原料。但高壓鍋內(nèi)放入的食品不宜超過鍋內(nèi)的最高水位線,以免內(nèi)部壓力不足,無法將食物快速煮熟。燜燒鍋(超市有賣電能源的煲鍋,大小相套) ??這種鍋適合煲纖維較多的豬*、牛*、雞*類湯品,或豆類、糙米等堅硬谷類湯品。燜燒鍋最大的特點是,將原料放入內(nèi)鍋中煮沸,再放入外鍋中,靜置1-2小時,使原料漸行熟透。即可省煤氣,又可保留食物中的營養(yǎng)。用燜燒鍋烹飪時,放入的食物不宜太少,以滿為佳。

湯鍋排行榜誰了解?

湯鍋排行榜;
1 ?? ?? ??蘇泊爾SUPOR ??(中國馳名商標,中國名牌,十大烹飪炊具品牌) ??
2 ?? ?? ??雙喜 ??(中國名牌,電壓力鍋十大品牌,十大烹飪炊具品牌) ??
3 ?? ?? ??雙立人Zwilling ??(于1731年德國,十大餐具鍋具品牌) ??
4 ?? ?? ??愛仕達ASD ??(中國馳名商標,中國名牌,十大餐具鍋具品牌) ??
5 ?? ?? ??愛* ??(十大烹飪炊具品牌,浙江愛*炊具有限公司) ??
6 ?? ?? ??康寧Corelle ??(十大烹飪炊具品牌,100年歷史,美國餐具領(lǐng)導(dǎo)品牌) ??
7 ?? ?? ??菲仕樂Fissler ??(于1845年的德國,世界著名鍋具及廚具*企業(yè)) ??
8 ?? ?? ??司頓STONE ??(十大烹飪炊具品牌,深圳云中鶴工貿(mào)發(fā)展有限公司) ??
9 ?? ?? ??WMF鍋具 ??(德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌) ??
10 ?? ??膳魔師THERMOS ??(十大餐具鍋具品牌品牌,于1904年德國)

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