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哪位大神懂烤箱點心的做法？

一杯*奶（就是超市里面賣的那種塑料盒的，似乎是125g左右，記不太清楚了，可以選擇水果味的，也可以選擇原味的，看自己的喜好了），倒在一個大容器里，加一小袋酵母(要用專門做蛋糕的發(fā)酵粉，放大概10g左右），打3個雞蛋，然后攪拌 ??
均勻，接著用那個*奶的瓶子量3杯面粉 ??1.5杯糖（假如不喜歡太甜或者*奶含糖很多可以少放一些）和 ??0.5杯花生油（也可以放融化了的黃油），拌均勻，將攪拌好的蛋糕液倒到模子里 ??180度 ??烤40分鐘左右就可以了。 ??

超級簡單，而且味道很不錯，和蛋糕放里面賣的奶油蛋糕的蛋糕坯是一樣的。我曾經(jīng)嘗試在攪拌好的蛋糕液里放入各種水果，最后發(fā)現(xiàn)放切碎的*丁最好吃，*會融化在里面，味道很不錯。 ??

假如你不怕麻煩可以在這個基礎上做成草莓慕絲蛋糕： ??

鏡面果膠：果凍粉（方法有些包裝上會寫），也可以20g果凍粉加30g冷水煮沸，加入一些草莓果醬調色，晾涼即可。也可以不做鏡面果膠，這個步驟就是為了讓蛋糕更好看。 ??

慕絲的材料： ??牛奶半杯 ??鮮奶油1杯 ??草莓800g到1公斤 ??糖90g ??果凍粉20g ??蘭姆酒1大湯勺 ??蛋黃2個 ??檸檬汁2大勺 ??

慕絲的做法：草莓洗好 ??去蒂 ??取一半用果汁機打成果泥備用 ??余下的草莓用一半來裝飾夾層側面(對切成兩半) ??另一半草莓切成片狀用來裝飾蛋糕表面 ??果凍粉放入牛奶攪拌 ??然后加入牛奶 ??放入糖90g ??攪拌到果凍粉與糖全部溶解 ??再加入兩個蛋黃拌勻 ??撤火 ??再加入檸檬與酒拌勻備用 ??然后打發(fā)鮮奶油至中性發(fā)泡 ??加入草莓泥拌勻 ??再放入果凍粉奶糊拌勻就可 ??

將烤好的蛋糕切成上下兩片，用一個脫底模子 ??卸下底部不用 ??直接將蛋糕片放在硬紙板或者別的稍微底部大些的托盤中 ??然后裝好脫底模的外部邊框 ??然后在蛋糕片上排好一圈對切成片的草莓 ??倒入慕斯再覆蓋上另一片的蛋糕 ??壓緊 ??最后在蛋糕表面排好草莓片 ??刷上果膠即可。 ??
最后放入冰箱至少3到4個小時才能食用 ??

你也可以換成別的水果，方法是一樣的。 ??

其實很多蛋糕的做法基本都差不多，只不過口味不太一樣罷了，選用不同的水果就可以了。

電餅鐺點心做法有誰清楚？

玉米餅
主料：玉米粉、自發(fā)粉
輔料：豆面、胡蘿卜、白蘿卜、蔥絲、香菜、枸杞、百合
調料：鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打
烹制方法：
1、將玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打、鹽，用水和開，放入蔥末、香菜末、白蘿卜絲、胡蘿卜絲攪拌均勻；
2、電餅鐺中撒少許油，將拌好的面一塊一塊放入，煎至一面定型后，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即成。
3、坐水，待沸騰后放入百合、枸杞，煮熟后關火，湯稍涼后加入蜂蜜即成百合枸杞湯。

丹麥玉米餅
原料：A料：細玉米粉1杯，全麥面粉1杯，麥麩少許，白糖2勺，干酵母1小勺，泡打粉1小勺
B料：雞蛋1只，溫水少許
C料：葡萄干半杯，甜玉米粒1杯
做法：1、將A料拌勻，加入B料和成稠厚糊狀，置于溫暖處發(fā)酵1小時
2、輕輕拌入C料，繼續(xù)發(fā)酵半小時
3、電餅鐺或平底鍋燒熱擦油，用勺舀入面糊成圓餅狀，小火烙至兩面金黃
特點：外脆內軟，香甜可口
家常*餅的制作方法
主料：面粉
輔料：*餡、蔥、姜
調料：鹽、雞精、胡椒粉、十三香、香油、醬油、料酒、花椒水
烹制方法：
1、將面粉放入盆中，用溫水和好后餳發(fā)一會備用；
2、*餡中加入鹽、料酒、醬油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、蔥姜末攪拌均勻；
3、將面搟成稍大的皮，放入*餡鋪好后，再放入一層蔥花，順著一個方向折疊成四層，再搟平，放入電餅鐺中烙熟即可。
山*餅:
做法:山*500克左右(也可以根據(jù)食用的人而定),一小碗面粉(如果吃甜味的準備適量白糖),食鹽,
1.把山*洗干凈去皮,用*拍成泥狀或用擦子把山*擦成泥狀.
2.把面粉倒入山*泥中攪拌均勻(吃軟的少放面粉,吃硬的多放面粉,以能攪拌成糊狀即可).吃甜的只用放入白糖即可;吃咸味的放入食鹽,放不放調料可根據(jù)本人的口味而定.
3.把電餅鐺預熱后倒入食用油,把食用油在電餅鐺里盡量放多一點,然后倒入攪拌均勻的山*泥,蓋好電餅鐺蓋子.
4.時間根據(jù)山*的多少而定,中途待山*泥凝固后翻身再煎至兩面熟透時,用木鏟切成小塊裝盤即可.
南瓜餅:
做法:脆南瓜(南瓜還有脆面兩種)500克左右(可因人而定),一小碗面粉,雞蛋一枚,食鹽調料適量.喜歡吃辣的也可以準備辣椒粉適量
1.把南瓜洗干凈去皮,用擦子擦成細絲后,把雞蛋打爛放入南瓜絲攪拌均勻后,根據(jù)口味放入調味料,然后把面粉倒入南瓜絲里攪拌成干糊狀.
2.電餅鐺預熱后倒入食用油,電餅鐺上蓋用刷子刷上油,把南瓜*倒入電餅鐺里,用木鏟攤勻后蓋蓋子.
3.時間可根據(jù)南瓜*多少而定,大約5分鐘后,把凝固后的南瓜餅翻身切成小塊,待兩面煎至金黃色后裝盤即可.

點心展示柜的價格貴不貴？

￥4880.00
共好 ??蛋糕展示柜 ??冷藏柜 ??蛋糕柜 ??點心柜 ??后開門 ??1.2米 ??STPU-C120
￥2200.00 ??
蛋糕模型展示柜玻璃模型展示柜烤漆高檔模型展示柜面包貨架點心柜
￥2588.00 ??
1.2米壽司柜陳列柜蛋糕柜 ??點心柜 ??韓式壽司展示柜 ??壽司冷藏展示柜
以上價格來源于網(wǎng)絡，僅供參考，具體價格以購買時為準

冰粥加點心店怎么裝修在鎮(zhèn)上

冰粥加點心店的裝修最好就是要有特色，能夠吸引消費者的注意，在壁紙上就需要貼上一些店鋪的特色小吃，最好吃最讓消費者必點的點心，然后還有的就是在店里面的裝修要比較有私人空間，吸引一些年輕人的來訪，生意就會比較好的。還有的就是要選在鎮(zhèn)上最熱鬧一點的地段，才會比較有人過來關顧的。

求大家指點心力衛(wèi)浴怎么樣

您好，我覺得點心力衛(wèi)浴還是挺好用的，我家就是用這個牌子，已經(jīng)用了挺久的了，到現(xiàn)在也都還沒壞過，出水很柔和，很舒服。水壓足。這是值得您一用的產(chǎn)品。

烤箱烤點心做法是什么誰知道？

一杯*奶（就是超市里面賣的那種塑料盒的，似乎是125g左右，記不太清楚了，可以選擇水果味的，也可以選擇原味的，看自己的喜好了），倒在一個大容器里，加一小袋酵母(要用專門做蛋糕的發(fā)酵粉，放大概10g左右），打3個雞蛋，然后攪拌 ??
均勻，接著用那個*奶的瓶子量3杯面粉 ??1.5杯糖（假如不喜歡太甜或者*奶含糖很多可以少放一些）和 ??0.5杯花生油（也可以放融化了的黃油），拌均勻，將攪拌好的蛋糕液倒到模子里 ??180度 ??烤40分鐘左右就可以了。 ??

超級簡單，而且味道很不錯，和蛋糕放里面賣的奶油蛋糕的蛋糕坯是一樣的。我曾經(jīng)嘗試在攪拌好的蛋糕液里放入各種水果，最后發(fā)現(xiàn)放切碎的*丁最好吃，*會融化在里面，味道很不錯。 ??

假如你不怕麻煩可以在這個基礎上做成草莓慕絲蛋糕： ??

鏡面果膠：果凍粉（方法有些包裝上會寫），也可以20g果凍粉加30g冷水煮沸，加入一些草莓果醬調色，晾涼即可。也可以不做鏡面果膠，這個步驟就是為了讓蛋糕更好看。 ??

慕絲的材料： ??牛奶半杯 ??鮮奶油1杯 ??草莓800g到1公斤 ??糖90g ??果凍粉20g ??蘭姆酒1大湯勺 ??蛋黃2個 ??檸檬汁2大勺 ??

慕絲的做法：草莓洗好 ??去蒂 ??取一半用果汁機打成果泥備用 ??余下的草莓用一半來裝飾夾層側面(對切成兩半) ??另一半草莓切成片狀用來裝飾蛋糕表面 ??果凍粉放入牛奶攪拌 ??然后加入牛奶 ??放入糖90g ??攪拌到果凍粉與糖全部溶解 ??再加入兩個蛋黃拌勻 ??撤火 ??再加入檸檬與酒拌勻備用 ??然后打發(fā)鮮奶油至中性發(fā)泡 ??加入草莓泥拌勻 ??再放入果凍粉奶糊拌勻就可 ??

將烤好的蛋糕切成上下兩片，用一個脫底模子 ??卸下底部不用 ??直接將蛋糕片放在硬紙板或者別的稍微底部大些的托盤中 ??然后裝好脫底模的外部邊框 ??然后在蛋糕片上排好一圈對切成片的草莓 ??倒入慕斯再覆蓋上另一片的蛋糕 ??壓緊 ??最后在蛋糕表面排好草莓片 ??刷上果膠即可。 ??
最后放入冰箱至少3到4個小時才能食用 ??

你也可以換成別的水果，方法是一樣的。
希望我的回答對您有所幫助！

請教下行家如何為點心店裝修？

　蛋糕店的裝修效果直接影響到日后店鋪的效益：
　　通常將蛋糕店的周邊環(huán)境分為以下幾類：
　　其一是純居住環(huán)境，即餅店處在一個中心生活區(qū)，周圍居民為主要消費*;
　　其二是純辦公環(huán)境，商務區(qū)的公司員工為主要消費*;
　　其三是交通樞紐環(huán)境，消費*即這些來來往往的流動人口;
　　其四是綜合型環(huán)境，它同時兼具以上幾種環(huán)境的特點，消費人*多樣化。
　　通過對蛋糕店周邊環(huán)境的劃分和消費*需求*的細分，可完善餅店設計裝修的思路。

平底鍋點心制作方法有哪些？

比薩餅制作方法一、和面： ??用溫牛奶適量（40℃左右為宜），加入酵母適量（若*快速發(fā)酵，需多加一些）。攪拌均勻后，加入面粉，用筷子攪拌均勻，面要稀軟一些,和好發(fā)酵。喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油。 ??
二、備料： ??1． ??調味品：蕃茄沙司、沙拉醬（不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、大豆黃醬代替）、奶酪絲或奶酪小丁。 ??2． ??蔬果類：熟甜玉米豆、蘑菇（口蘑最好）丁、胡蘿卜小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。 ??
三、制作： ??面發(fā)酵好后，預熱平底鍋，鍋底鋪植物油一薄層，將發(fā)好的面平攤在鍋底上，面餅上再淋少許植物油，加蕃茄沙司一層，沙拉醬（或甜面醬等）一層（根據(jù)自己的咸淡口味決定），再撒上蔬果類的備料，最上層擺勻奶酪絲或奶酪小丁。用小火烙15分鐘左右即可。 ??
奶酪（扣碗酪） ??奶酪是由鮮牛奶、白糖、江米酒烤制而成的一種奶制品。 ??原料：鮮牛奶、白砂糖、江米酒、瓜籽仁、葡萄干。 ?? ??
銅鑼燒--雞蛋、糖、泡打粉(或者是小蘇打)混和： ??2.放入適當牛奶攪拌成糊狀： ??3.平底鍋，不放油，小火燒熱： ?? ??
4.湯勺舀入一勺，一定是小火哦...大概看到有很多氣泡后，翻一面： ??5.兩面煎成至咖啡色，出鍋： ??6.餅餅放涼后，均勻摸上紅豆沙，完成。 ?? ??
做法二： ??[原料/調料] ??松餅粉 ??200公克 ??蛋 ??1個 ??細砂糖 ??30公克 ??牛奶 ??200㏄ ??紅豆餡 ??400公克 ?? ??
[制作流程] ??(1)蛋、牛奶與細砂糖先混合均勻后，再將松餅粉過篩加入拌勻，靜置15分鐘備用。 ??(2)平底鍋熱油，將面煳適量倒入平底鍋以中小火徐徐加熱，至面煳表面冒出氣泡至面煳凝固熟透即可起鍋。 ??(3)將兩枚銅鑼燒面皮包入適量紅豆餡，并輕壓固定即可。 ??
意大利披薩薄餅[原料/調料] ??白飯 ??300公克 ??臘腸 ??適量 ??青辣椒 ??1條 ??小蕃茄 ??數(shù)顆 ??起司絲 ??適量 ??美乃滋、蕃茄醬 ??各2大匙 ??奶油 ??少許 ?? ??
[制作流程] ??1.手掌上涂一層奶油，將白飯捏成扁圓形餅狀飯團。2.熱平底鍋，待奶油放入熔化后，將飯團略煎呈金黃色備用。 ?? ??
3.青辣椒洗凈后切成*狀，去籽備用。 ??4.將美乃滋與蕃茄醬調勻，涂在煎好的飯團上，再將臘腸、小蕃茄切成薄片，與青辣椒一起擺在上面，撒上起司絲，放入烤箱以中火(170℃～180℃)約烤10分鐘即可 ??
日式可樂餅主料：大土豆3個輔料：洋蔥1個、牛*末200克、月桂樹葉一片、雞蛋一只、鮮奶一湯匙 ??
調料/腌料：小麥粉、面粉、食用油、鹽、胡椒適量 ??
制作過程(1) ??取三個大土豆，連皮放在水里煮40分鐘左右，用竹扦戳戳看，如果能戳透，就取出放在手巾上，趁熱剝去皮。 ??
(2) ??趁熱將土豆搗碎。要注意的是，土豆冷卻后就會起粘，難以搗碎。 ?? ??
(3) ??取洋蔥一個，切碎。在平底鍋里加入一大匙食油，將切好的洋蔥放入炒。炒透后，加入牛*末200克和一片月桂樹葉一起炒。用鹽、胡椒調味，加入土豆并攙混。然后，加入一大匙鮮奶，摻勻并使之冷卻。 ?? ??
(4) ??等其涼下來以后，在手掌上抹上食油，取適量調理好的土豆泥放在左手上，用右手搓成整潔的圓柱形。 ??
(5) ??在兩個瓷盤上分別撒上適量的小麥粉和面包粉，同時，將一只雞蛋打入大碗里，加入兩大匙清水后攪和。將搓好的圓柱形土豆泥放在小麥粉上滾一滾，使之沾滿面粉，接著，在攪和的雞蛋中過撈一下，然后均勻地抹上面包粉。 ?? ??
(6) ??將食油加熱至中溫程度，把上述圓柱形土豆泥一個一個地放入油中，注意不要使油濺出。待其一旦沉下又浮上來后，用烹調筷不時地翻動，炸到呈黃褐色則恰到好處。取出并濾去油，便可盛入餐盤。 ??
西式雞柳漢堡原料:雞胸*150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量 ?? ??
【做法】 ??1.將雞胸*切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實后，用平底鍋煎至熟透。 ?? ??
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可?！咎攸c】營養(yǎng)特點：漢堡中的面包可以滿足兒童對主食的需要，保證骨骼及大腦的健康發(fā)育成長，雞柳則能提供足夠的熱量。自制漢堡時，注意加大蔬菜的含量，減少*食比例，以增加對維生素的補充，也可將雞柳替換為油脂含量稍低的雞蛋或火腿片。 ??
千層蛋(1)將蛋打散并加入所有調味料，用濾網(wǎng)過濾，將泡沫濾除。 ?? ??(2)平底鍋加油熱鍋，用紙巾擦拭一下，吸掉多余的油。 ?? ??
(3)倒入蛋汁，將鍋底鋪滿。 ??(4)趁蛋汁尚未全熟，將蛋從鍋邊一層層的卷起，卷成寬度約5公分的長條形蛋卷。 ?? ??
(5)用牙簽在千層蛋上戳洞，熱氣才能散出，否則蛋會變黑。 ??(6)用板子或鍋鏟輕壓讓蛋卷更為扎實，等蛋卷稍涼后切成三角形即可。 ??
雞蛋春餅將雞蛋與面粉一起用水和成糊狀，取一部分倒入平底鍋中煎成餅狀（像攤煎餅一樣）。 ??2.胡蘿卜、青椒洗凈切絲，火腿切絲。 ??
3.拿起一張面餅，先抹上一層辣瓣醬，再放入菜絲、火腿絲卷起來吃即可。(HaoChi123 ??
不一樣的韭菜炒雞蛋1.將火腿切成2厘米長的細絲。韭菜也切成同樣大小。 ?? ?? ??
2.將雞蛋磕入碗里，加入淀粉攪拌。然后再加入鹽、胡椒和*湯攪拌。放入切好的火腿、韭菜并攪拌。 ?? ??
3.往炒鍋里放入油，油熱后將攪拌好的原料倒入鍋中。到半熟狀態(tài)時將火關小，使韭菜、雞蛋成型，待四周變硬后將它翻一面直到外表變黃。 ?? ??
4.出鍋后稍冷卻后將雞蛋、韭菜切成適當?shù)拇笮。缓笫⒌奖P中

點心店裝潢有什么要注意的嗎

在找裝修公司的過程中，盡量多征求裝修界業(yè)內人士的意見。因為內行人較易看出“門道”來，也能讓你少走彎路

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如果不怕辛苦的話可以嘗試。其實年輕人嘛。聽說是不錯的可以嘗試去看看。辛苦點也不要緊。挺鍛煉人的

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