在選購集成灶之前，人們首先關注的是集成灶的優(yōu)缺點。其實集成灶它就是一種把消毒柜和燃氣灶以及吸油煙機這類的產(chǎn)品集于一體的，這就叫集成灶。集成灶的優(yōu)點可能很多人知道，但是集成灶的缺點就不一定了，下面簡單介紹下集成灶的優(yōu)缺點吧。
集成灶的優(yōu)點：
集成灶的優(yōu)點1.合理地將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現(xiàn)各項功能地最大化使用效率。
集成灶的優(yōu)點2.現(xiàn)代智能化操控系統(tǒng)，將整臺機器涉及到的開關按鈕有機結(jié)合在一起，采用微電腦觸摸控制操作，使其更簡單方便化。
集成灶的優(yōu)點3.安全性能全面升級：合理運用了微空氣動力學原理，使其油煙凈吸率達90%左右，熄火自動切斷氣源，漏電自動切斷電源，自動檢測漏氣，異味氣體超標自動吸排，定時提醒功能，使用過程中可起到安全防護作用。
集成灶的優(yōu)點4.部分產(chǎn)品采用嵌入式結(jié)合，使其維修更方便、更安全。
集成灶的缺點：
集成灶的缺點1.部分品牌的集成灶，存在的問題是一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題不方便維修。對于集成灶的清洗油煙，有些產(chǎn)品也已經(jīng)非常方便，但還有部分品牌難搞衛(wèi)生，積聚在平底集油盤。灶具周圍和轉(zhuǎn)軸部位的佐料粉，菜屑，污水形成污垢都極難清理，清不勝清，煩不勝煩；
集成灶的缺點2.部分深井式灶具煙機在吸氣的同時帶走大量熱量，浪費能源；有人做過試驗：開煙機時燒開一壺水要7分鐘，而不開煙機時燒開一壺水只要4分鐘；
集成灶的缺點3.深井下排的集成灶最大的不足是：翻鍋炒菜，出菜裝碗，洗鍋刷鍋時佐料，炸油，菜屑，湯水極易濺出集聚灶具周圍；
集成灶的缺點4.部分品牌的集成灶，火苗離吸氣口近,易吸入內(nèi)腔從而存在安全隱患；有的產(chǎn)品已經(jīng)具有防火墻的功能，但卻帶來風阻增大，噪音增大，影響油煙吸凈率。
集成灶的缺點5.側(cè)吸下排的集成環(huán)保灶，清洗容易，但噪音（65分貝左右）問題，因為渦輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率，加大功率噪音就會產(chǎn)生。對于這些缺點，傳統(tǒng)的廚房電器也存在相同的弊端，相對而言集成灶比傳統(tǒng)的在這方面要好很多。
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