您家裝修了嗎?裝修中會(huì)遇到各種問(wèn)題,您是怎么解決的呢?有問(wèn)題,一起裝修網(wǎng)小編來(lái)為您解答。您了解微波爐嗎?微波爐有哪些分類呢?微波爐使用時(shí)要注意哪些問(wèn)題?今天一起裝修網(wǎng)小編為大家介紹下微波爐的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助到您。
從控制方面分電腦式微波爐和機(jī)械式微波爐兩大類。
電腦式微波爐適合于年輕人和文化程度較高的人使用。優(yōu)點(diǎn)在于能夠精確控制加熱時(shí)間,根據(jù)加熱食物的不同,有多種程序可供選擇,高檔的產(chǎn)品可能還有一些其它的附加功能,缺點(diǎn)是按鍵多,操作復(fù)雜不易掌握。
機(jī)械式微波爐最適合中老年人使用。優(yōu)點(diǎn)在于操作簡(jiǎn)便,清楚明白,產(chǎn)品可靠性好,適于老人使用。
從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。喜歡吃燒烤類的人家不妨購(gòu)買燒烤型微波爐。
變頻微波爐與傳統(tǒng)微波爐容易加熱不均不同,變頻微波爐利用自動(dòng)調(diào)整、連續(xù)輸出的微波能量,能滿足不同食物對(duì)不同火力的要求,真正實(shí)現(xiàn)從強(qiáng)火到弱火的自動(dòng)調(diào)控。不僅使食物的口感和色澤得到保證,還充分保留住食物的營(yíng)養(yǎng)成分。而且長(zhǎng)時(shí)間低功率烹調(diào)時(shí),食品表面或邊緣也不會(huì)出現(xiàn)燒過(guò)的現(xiàn)象。在烹飪速度上,變頻蒸立方微波爐采用變頻器替代了高壓變壓器和高壓電容等,降低了電源轉(zhuǎn)換部分的損耗,熱效率提高5%以上,使有效功率提升近10%。在相同條件下,烹飪時(shí)間就縮短了10%。節(jié)能方面,能效高達(dá)64%左右,高出國(guó)標(biāo)一級(jí)能耗標(biāo)準(zhǔn)62%。
微波爐分類 微波爐加熱注意事項(xiàng)介紹
加熱注意事項(xiàng)
加熱過(guò)長(zhǎng) 影響品質(zhì)
如果用微波爐加熱牛奶時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)受高溫作用,由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài),導(dǎo)致沉積物出現(xiàn),影響乳品質(zhì)量。牛奶加熱的時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高,其營(yíng)養(yǎng)流失就越嚴(yán)重,其中維生素C流失得最厲害,其次是乳糖。
避免加熱 保存營(yíng)養(yǎng)
專業(yè)人士還明確表示,直接把袋裝奶放進(jìn)微波爐加熱,對(duì)人體健康會(huì)產(chǎn)生不利影響。如果包裝材料上沒(méi)有注明“可用微波爐加熱”的字樣,就不適宜直接放入微波爐中加熱。
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