在買電器這方面，相信朋友們都是希望能買到實(shí)用又節(jié)能的產(chǎn)品，在選購電磁爐也一樣，不但要安全、實(shí)用，也要省電。今天就讓一起裝修網(wǎng)小編帶您來看看電磁爐的工作原理及使用注意事項(xiàng)吧！
電磁爐工作原理及使用注意事項(xiàng)
電磁爐原理說明
從工作原理上來說，電磁爐屬于磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱。簡(jiǎn)單來講，就是電流產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)與鍋具發(fā)生反應(yīng)，直接加熱鍋里的食物。而電陶爐則屬于開放式加熱，原理比較簡(jiǎn)單，就是通電了之后發(fā)熱線圈加熱，從而把熱量傳到鍋體。
其工作過程如下：交流電壓經(jīng)過整流器轉(zhuǎn)換為直流電，又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上，由此產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)。其磁力線穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流產(chǎn)生。渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動(dòng)時(shí)完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換，所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。
電磁爐工作原理及使用注意事項(xiàng)
電磁爐使用注意事項(xiàng)
1、注意電磁爐用電的安全性。
2、保證電磁爐周圍的使用環(huán)境足夠安全。
3、使用電磁爐時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇電磁爐專用鍋具。
4、電磁爐在使用過后應(yīng)當(dāng)及時(shí)清潔，保證爐面的干凈整潔。
5、將鍋具放置在電磁爐上時(shí)應(yīng)當(dāng)輕拿輕放，避免力道過重破壞爐面。
6、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當(dāng)避免手直接和爐面相接觸，防止?fàn)C傷。
7、在使用電磁爐時(shí)需要有人進(jìn)行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時(shí)。
8、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止誤傷。
電磁爐的工作原理及使用注意事項(xiàng)小編就為大家介紹到這里了，大家都學(xué)會(huì)了嗎？相信以上的內(nèi)容大家都會(huì)有了多多少少的了解，希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容及資訊。
