開(kāi)始計(jì)算
該裝修風(fēng)格預(yù)算為:216856
人工費(fèi):222851
材料費(fèi):45215
設(shè)計(jì)費(fèi):122
質(zhì)檢費(fèi):1231
您家的裝修預(yù)算約7.89萬(wàn)元
人工費(fèi):222851
材料費(fèi):45215
設(shè)計(jì)費(fèi):04999元
質(zhì)檢費(fèi):02690元
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全國(guó)一站式裝修服務(wù)平臺(tái),70%以上的客戶來(lái)自口碑介紹,中國(guó)建筑裝飾協(xié)會(huì)住宅委員會(huì)指定最具信賴(lài)的裝修平臺(tái)。目前已經(jīng)在16個(gè)城市開(kāi)設(shè)分公司和體驗(yàn)店。2017年2月掛牌新三板。
2009年
成立時(shí)間
中國(guó)北京
成立地點(diǎn)
家裝服務(wù)
主營(yíng)業(yè)務(wù)
120W人
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800W人
累計(jì)服務(wù)

廚房基本功能 解讀廚房裝修誤區(qū)

一個(gè)良好的廚房環(huán)境對(duì)于我們享受烹飪的藝術(shù)以及美味的餐食尤為重要。擁有一個(gè)精心設(shè)計(jì)、裝修合理的廚房會(huì)讓你變得輕松愉快起來(lái)。在裝修之初,我們就應(yīng)該知道廚房裝修要避免哪些裝修誤區(qū),只有這樣這樣才能避免各種遺憾的產(chǎn)生,打造一個(gè)完美的廚房。接下來(lái),一起裝修網(wǎng)小編就為您介紹廚房基本功能以及解讀廚房裝修誤區(qū)。

廚房基本功能 解讀廚房裝修誤區(qū)

PART1、廚房基本功能

廚房裝修首先要注重它的功能性。打造溫馨舒適廚房,一要視覺(jué)干凈清爽;二要有舒適方便的操作中心:要考慮到科學(xué)性和舒適性。灶臺(tái)的高度,灶臺(tái)和水池的距離,冰箱和灶臺(tái)的距離,擇菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空間,櫥柜要設(shè)計(jì)抽屜;三要有情趣:對(duì)于現(xiàn)代家庭來(lái)說(shuō),廚房不僅是烹飪的地方,更是 家人交流的空間,休閑的舞臺(tái),工藝畫(huà)、綠植等裝飾品開(kāi)始走進(jìn)廚房中,而早餐臺(tái)、吧臺(tái)等更加成為打造休閑空間的好點(diǎn)子,做飯時(shí)可以交流一天的所見(jiàn)所聞,是晚餐前的一道風(fēng)景呢。

PART2、解讀廚房裝修誤區(qū)

誤區(qū)一:習(xí)慣中餐的家庭往往將灶臺(tái)設(shè)置在島型工作臺(tái)上

島型設(shè)計(jì)越來(lái)越多地被應(yīng)用于開(kāi)放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示,這種格局會(huì)讓你心滿意足,然而在烹制中餐時(shí),鍋里的油煙會(huì)四處飛濺,每餐下來(lái),島型工作臺(tái)上,甚至附近的地面都很油膩。對(duì)于中國(guó)人來(lái)講,島型工作臺(tái)最好作為操作臺(tái),準(zhǔn)備、調(diào)理每餐的食物,如果一定要將烹調(diào)區(qū)設(shè)計(jì)在島上,建議你只在這里燒水、煲湯,而在陽(yáng)臺(tái)或其他區(qū)域再安放一個(gè)大火力灶眼來(lái)烹制中餐。

誤區(qū)二:灶臺(tái)位置靠近門(mén)或窗戶

有些人為傳菜方便,將灶臺(tái)設(shè)置在離門(mén)很近的位置。開(kāi)關(guān)門(mén)時(shí),風(fēng)很容易將火吹滅,而且油煙也容易飄進(jìn)餐廳。而有些人為了油煙都盡快散去,將灶臺(tái)設(shè)置在窗戶下,這同樣也很危險(xiǎn)。灶臺(tái)的位置應(yīng)靠近外墻,這樣便于安裝脫排油煙機(jī)。窗前的位置最好留給調(diào)理臺(tái),因?yàn)檫@部分工作花費(fèi)最多的時(shí)間,抬頭看著窗外的美景,吹吹和煦的暖風(fēng),讓做飯也有好心情。

誤區(qū)三:水池與灶臺(tái)不在同一操作臺(tái)面上或距離太遠(yuǎn)

一般的廚房工作流程會(huì)在洗滌后進(jìn)行加工,然后烹飪,最好將水池與灶臺(tái)設(shè)計(jì)在同一流程線上,且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺(tái)面連接起來(lái),可以作為操作臺(tái)。如在U型廚房中,將水池與灶臺(tái)分別設(shè)置在U型的兩個(gè)長(zhǎng)邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺(tái)上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺(tái)之間挪動(dòng),鍋里的水因此會(huì)滴落在二者之間的地板上。

誤區(qū)四:吊柜、底柜均采用對(duì)開(kāi)門(mén)的形式

有些人為了追求櫥柜在形式上的規(guī)整、或降低成本,吊柜、底柜都采用對(duì)開(kāi)門(mén)的形式,但這會(huì)給使用者帶來(lái)諸多不便。如吊柜門(mén)在側(cè)開(kāi)時(shí),操作者要拿取旁邊操作區(qū)的物品,稍不留意,頭部就會(huì)撞到門(mén)。而存放在底柜下層的物品,則必須要蹲下身才能拿到。為了取用方便,最常用的物品應(yīng)該放在高度70厘米到185厘米之間。這段區(qū)域被稱(chēng)為舒適存儲(chǔ)區(qū)。吊柜的最佳距地面高度為145厘米,為了在開(kāi)啟時(shí)使用方便,可將柜門(mén)改為向上折疊的氣壓門(mén)。吊柜的進(jìn)深也不能過(guò)大,40厘米最合適。而底柜最好采用大抽屜柜的形式,即使是最下層的物品,拉開(kāi)抽屜就能隨手可及,免去蹲下身,手伸向里面取東西的麻煩。

誤區(qū)五:水池或灶臺(tái)被安放在廚房的角落里

有些廚房的格局設(shè)計(jì)很不合理,煙道采用墻垛的形式,燃?xì)夤艿李A(yù)留在煙道附近,很多人想當(dāng)然地將灶臺(tái)緊貼煙道墻安放。這樣,操作者的胳膊肘會(huì)在炒菜時(shí)經(jīng)常磕到墻壁上,否則只能伸長(zhǎng)胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會(huì)帶來(lái)同樣的麻煩。因此,水池或灶臺(tái)距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離,才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段空間可以用臺(tái)面連接起來(lái),成為便利有用的工作平臺(tái)。水池的下面最好放置洗碗機(jī)和垃圾桶,而灶臺(tái)下面放置烤箱。這種搭配會(huì)帶給使用更多的便利。

誤區(qū)六:操作臺(tái)采用同樣的高度

現(xiàn)在多數(shù)家庭的所有操作臺(tái)面都采用統(tǒng)一高度,即80厘米左右,或根據(jù)主要操作者的身高略有調(diào)整。但就廚房中的每項(xiàng)工作來(lái)說(shuō),并非這一高度都非常舒適。廚房臺(tái)面應(yīng)舊能根據(jù)不同的工作區(qū)域設(shè)計(jì)不同的高度。而有些臺(tái)面位置低些會(huì)更好,如果使用者很喜歡做面點(diǎn),那么常用來(lái)制作面點(diǎn)的操作臺(tái)可將高度降低10厘米。但是,在櫥柜的設(shè)計(jì)中也不能過(guò)分追求高低變化,特別是在較小的廚房中,過(guò)多的變化會(huì)影響整體的美觀。

誤區(qū)七:電器不能采用內(nèi)置的形式

整體廚房中,仍然有許多電器,如冰箱、微波爐等設(shè)備沒(méi)有采用內(nèi)置的方式。它們獨(dú)立地?cái)[放在廚房中,使廚房在視覺(jué)上仍然很凌亂。特別是冰箱,在購(gòu)買(mǎi)整體廚房的家庭中,只有不到十分之一的家庭選擇內(nèi)置式冰箱。整體廚房的要領(lǐng)即為廚房中的所有物品,包括餐具、鍋具、炊具,以及電器全部放置于櫥柜之中,使廚房整齊劃一。冰箱放置在離門(mén)口最近的高柜中,與門(mén)的開(kāi)門(mén)間距至少為70厘米,這樣打開(kāi)門(mén)的時(shí)候不會(huì)擋住冰箱。如果空間很小,就要選擇推拉門(mén)??鞠浞胖迷谠罹呦路降牡坠裰?,烤箱附近要有一個(gè)小的操作臺(tái)面。洗碗機(jī)放在水池附近的底柜中,方便上下水源。其他的小電器可以根據(jù)廚房的格局及家人的生活習(xí)慣使它們各得其所。

誤區(qū)八:餐桌緊鄰灶臺(tái)

在開(kāi)放式廚房中,餐廳與廚房連在一起,這時(shí),采用最多的是島形格局。有些人將島型工作臺(tái)設(shè)計(jì)為烹飪區(qū)或洗滌區(qū),并將餐桌與其緊密相連,希望以這樣方式讓烹飪者隨時(shí)能與家人交流。但在使用中會(huì)發(fā)現(xiàn),油煙、水會(huì)不停地濺在餐桌上。為了讓家人有一個(gè)良好的就餐環(huán)境,餐桌最好遠(yuǎn)離灶臺(tái)。如果家人以餐廳和廚房作為家庭的重要活動(dòng)中心,可以采用餐桌與備餐臺(tái)相鄰的方式,因?yàn)閭洳突ㄙM(fèi)的時(shí)間最長(zhǎng),家人也可以共同來(lái)參與。在廚房與餐廳之間加一道滑動(dòng)門(mén)也是很好的處理方式,平時(shí)兩個(gè)空間融為一體,炒菜時(shí)關(guān)上門(mén),讓廚房成為獨(dú)立的操作空間。

誤區(qū)九:冰箱隨意放置在廚房中的某一位置

隨意擺放冰箱會(huì)讓操作者在使用中多走很多路,如從冰箱中取出的食物不能隨手放在操作臺(tái)上,冰箱應(yīng)設(shè)計(jì)在離廚房門(mén)口最近的位置。這樣,采購(gòu)的食品可以不進(jìn)廚房直接放入冰箱,而在做飯時(shí),第一個(gè)流程即為從冰箱中拿取食品。冰箱的附近要設(shè)計(jì)一個(gè)操作臺(tái),取出的食品可以放在上面進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工。不論廚房的大小和形狀如何變化。在廚房的流程中,以冰箱為中心的儲(chǔ)藏區(qū),以水池為中心的洗滌區(qū),以灶臺(tái)為中心的烹飪區(qū)所形成的工作三角形為正三角形時(shí),最為省時(shí)省力。

廚房基本功能 解讀廚房裝修誤區(qū)

通過(guò)以上關(guān)于廚房基本功能以及解讀廚房裝修誤區(qū)的介紹,相信大家對(duì)廚房基本功能以及解讀廚房裝修誤區(qū)也有了一定的了解,希望您在實(shí)踐中多多關(guān)注,多多學(xué)習(xí),一定能學(xué)到很多關(guān)于裝修有用的知識(shí)。大家也可登錄到一起裝修網(wǎng)查看訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊。

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