整體廚房的要領(lǐng)即為廚房中的所有物品，包括餐具、鍋具、炊具，以及電器全部放置于櫥柜之中，使廚房整齊劃一。每個(gè)家庭廚房的面積、格局不同，使用者的身材、生活習(xí)慣也不同，但是在設(shè)計(jì)廚房時(shí)，有些原則是要共同遵循的。下面就讓一起裝修網(wǎng)的小編為您簡單介紹一下整體廚房設(shè)計(jì)的誤區(qū)，希望對您有所幫助。
整體廚房設(shè)計(jì)的誤區(qū)和注意事項(xiàng)
整體廚房設(shè)計(jì)的誤區(qū)和注意事項(xiàng)誤區(qū)1：冰箱放置在離門口最近的高柜中，與門的開門間距至少為70厘米，這樣打開門的時(shí)候不會擋住冰箱。如果空間很小，就要選擇推拉門。烤箱放置在灶具下方的底柜中，烤箱附近要有一個(gè)小的操作臺面。洗碗機(jī)放在水池附近的底柜中，方便上下水源。其他的小電器可以根據(jù)廚房的格局及家人的生活習(xí)慣使它們各得其所。
整體廚房設(shè)計(jì)的誤區(qū)和注意事項(xiàng)誤區(qū)2：水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠(yuǎn)。如在U型廚房中，將水池與灶臺分別設(shè)置在U型的兩個(gè)長邊上，或在島型廚房中，一方沿墻而放，另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺之間挪動，鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。
整體廚房設(shè)計(jì)的誤區(qū)和注意事項(xiàng)誤區(qū)3：習(xí)慣中餐的家庭將灶臺設(shè)置在島型工作臺上。島型設(shè)計(jì)越來越多地被應(yīng)用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示，這種格局會讓你心滿意足，然而在烹制中餐時(shí)，鍋里的油煙會四處飛濺，每餐下來，島型工作臺上，甚至附近的地面都很油膩。
對于中國人來講，島型工作臺最好作為操作臺，準(zhǔn)備、調(diào)理每餐的食物，如果一定要將烹調(diào)區(qū)設(shè)計(jì)在島上，建議你只在這里燒水、煲湯，而在陽臺或其他區(qū)域再安放一個(gè)大火力灶眼來烹制中餐。
整體廚房設(shè)計(jì)的誤區(qū)和注意事項(xiàng)誤區(qū)4：灶臺位置靠近門或窗戶。有些人為傳菜方便，將灶臺設(shè)置在離門很近的位置。開關(guān)門時(shí)，風(fēng)很容易將火吹滅，而且油煙也容易飄進(jìn)餐廳。而有些人為了油煙能盡快散去，將灶臺設(shè)置在窗戶下，這同樣也很危險(xiǎn)。
整體廚房設(shè)計(jì)的誤區(qū)和注意事項(xiàng)誤區(qū)5：吊柜 、底柜均采用對開門的形式。有些人為了追求櫥柜在形式上的規(guī)整、或降低成本，吊柜、底柜都采用對開門的形式，但這會給使用者帶來諸多不便。如吊柜門在側(cè)開時(shí)，操作者要拿取旁邊操作區(qū)的物品，稍不留意，頭部就會撞到門。而存放在底柜下層的物品，則必須要蹲下身才能拿到。
為了取用方便，最常用的物品應(yīng)該放在高度70厘米到185 厘米之間。這段區(qū)域被稱為舒適存儲區(qū)。吊柜的最佳距地面高度為145 厘米，為了在開啟時(shí)使用方便，可將柜門改為向上折疊的氣壓門。吊柜的進(jìn)深也不能過大，40厘米最合適。而底柜最好采用大抽屜柜的形式，即使是最下層的物品，拉開抽屜就能隨手可及，免去蹲下身手伸向里面取東西的麻煩。
整體廚房設(shè)計(jì)的誤區(qū)和注意事項(xiàng)誤區(qū)6：餐桌緊鄰灶臺。在開放式廚房中，餐廳與廚房連在一起，這時(shí)，采用最多的是島形格局。有些人將島型工作臺設(shè)計(jì)為烹飪區(qū)或洗滌區(qū)，并將餐桌與其緊密相連，希望以這樣方式讓烹飪者隨時(shí)能與家人交流。但在使用中會發(fā)現(xiàn)，油煙、水會不停地濺在餐桌上。
整體廚房設(shè)計(jì)的誤區(qū)和注意事項(xiàng)
為了讓家人有一個(gè)良好的就餐環(huán)境，整體廚房設(shè)計(jì)時(shí)一定要多加留意細(xì)節(jié)。以上就是小編今天為大家講解的基本概況和介紹，相信大家也都有了多多少少的了解，希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網(wǎng)查看和訂閱更多相關(guān)內(nèi)容和資訊。
