小戶型的面積有限，因此留給廚房的空間就更是有限啦，但是就算面積再小，在裝修設(shè)計(jì)方面也不能馬虎啊。那么怎樣才能按照戶型裝修出一個(gè)適合于家人使用的廚房呢？下面小編為大家整理了一些廚房布置裝修的優(yōu)缺點(diǎn)，看完后你在決定你家要裝修成哪一種形式吧。
三個(gè)工作區(qū)：操作臺(tái)、灶臺(tái)、水槽
所謂廚房工作三角區(qū)指的是：廚房的烹飪區(qū)、洗滌區(qū)、和儲(chǔ)藏區(qū)。而依據(jù)這三個(gè)區(qū)域又設(shè)計(jì)規(guī)劃出四種廚房布局形式：單線型廚房、雙線型廚房、U型廚房以及L型廚房，可以說每一種設(shè)計(jì)都是依據(jù)人們的行為習(xí)慣以及實(shí)際應(yīng)用和操作時(shí)的方便性考慮的。
工作三角：本質(zhì)上來說理想的三角形布局（冰箱、范圍、水槽）工作區(qū)最大化率，盡量減少在電器設(shè)備之間移動(dòng)的時(shí)間和精力。
PS：不管你的廚房或大或小，三角形工作區(qū)相當(dāng)緊迫，也別忘了留一些一丁點(diǎn)餐飲空間。
一字型布局：適合狹窄型廚房
單壁廚房：適合小房子，因?yàn)樾】臻g需要高效的空間，家電、櫥柜和操作臺(tái)都定位在墻的一面。
優(yōu)點(diǎn)：配料、廚具和食物近在咫尺很容易找到，所有功能分區(qū)都在同一直線，簡單明了。
PS：通常來說處于墻壁一側(cè)的家電更方便清理，考慮一下自定義這樣有助于空間最大化。
雙一字型布局：長形廚房
走廊式廚房：是最高效的廚房布局，廚房長而窄，兩側(cè)都有空間，在走廊一側(cè)空間足夠的話，還可以設(shè)計(jì)一個(gè)溫馨小餐廳。
優(yōu)點(diǎn)：高效率的廚房布局，最大化分配廚具和操作臺(tái)的空間，在餐館里這種布局很受歡迎，廚房的功能區(qū)域大大加強(qiáng)，可設(shè)置更多炊具和儲(chǔ)存更多物品。
PS：保持廚房兩端帶來更多的自然光，還可以射入到家里的其他空間。另一個(gè)技巧就是水槽在一側(cè)、爐灶在一側(cè)，減少混亂。
L型布局：較方的廚房
L型廚房：正如其名，角落的好設(shè)計(jì)，是比較常見的，因?yàn)樗鼘?duì)于廚房面積的要求不是很高，比較常見，這類廚房的布置一般是把灶臺(tái)和油煙機(jī)擺放在L型較長的一面，可把一小組地柜或者冰箱擺在L型較短的一面。
優(yōu)點(diǎn)：解決了轉(zhuǎn)角的尷尬，半開放的概念空間，與相鄰的空間銜接，是娛樂性的最佳選擇，功能分區(qū)有所側(cè)重，布局看上去靈活多變。
PS：互動(dòng)性很強(qiáng)，在現(xiàn)在的廚房中，基本廚房只有兩人左右主廚，所有不用擔(dān)心人數(shù)的問題。
U型布局：方形廚房
U型廚房：是L型廚房的延伸，一般的做法是在另一個(gè)長邊再多加一個(gè)臺(tái)面，或是一整個(gè)墻面的高柜，以便收納更多地的物品或電器。“U型”廚房的基本功能較為好用，操作流程合理，可以容納多人操作。此設(shè)計(jì)的櫥柜配備齊全，能充分利用空間，擴(kuò)大操作面積。
優(yōu)點(diǎn)：空間利用率較高，從設(shè)計(jì)來說，U字形廚房的洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分得很明確，畢竟空間比較廣。應(yīng)該說，U字形廚房有點(diǎn)像兩個(gè)L字形廚房的對(duì)稱疊加，因此它們都同樣具有空間利用率比較高的優(yōu)點(diǎn)，而且這種廚房幾乎不會(huì)有穿越者，因此對(duì)整個(gè)廚房的干擾比較少。
PS：U字形廚房的工作區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角，因此，對(duì)空間的要求較大。當(dāng)廚房的面積不是很大時(shí)，水槽最好放在U字形的底部，并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)在兩旁，使水槽、冰箱和炊具連成一個(gè)正三角形。較大的U字形廚房，則可增加更多的收藏空間，各種家電一般都可以設(shè)計(jì)進(jìn)去，甚至可以做雙水盆的設(shè)計(jì)。與L字形廚房一樣，U字形廚房的轉(zhuǎn)角位最好不要布置清洗區(qū)和烹飪區(qū)，因?yàn)樵谶@個(gè)地方進(jìn)行主要的操作不太舒適。
一字型＋島臺(tái)布局：適合開放型
島臺(tái)布局：現(xiàn)代家居中的廚房已不僅局限于燒菜做飯，也是體現(xiàn)主人生活品位的重要部分。廚房導(dǎo)臺(tái)從西方引入到我國，一直深受追捧，尤其是在開放式的廚房中放置一個(gè)廚房島臺(tái)，在充分的利用廚房有限的空間之余，可以彰顯廚房和主人的品質(zhì)。
優(yōu)點(diǎn)：可以幾個(gè)人同時(shí)操作，這樣的布局是有組織的高效的，備餐臺(tái)面比較開闊。將浪費(fèi)的空間改造成就餐區(qū)可以彌補(bǔ)空間的局限性，廚房的功能也能得到強(qiáng)化。
PS：占用空間大，島臺(tái)設(shè)置不好容易成為累贅。
