廚房五金主要包括米筒、金屬籃、鉸鏈、滑軌等,其材質(zhì)一般以不銹鋼或鋼質(zhì)表面噴鍍、噴塑處理為主。原則上所有的五金件都應(yīng)保持干凈、干燥若沾水應(yīng)及時(shí)擦干,以防成水痕或被銹蝕。具體的廚房五金保養(yǎng)方法詳解如下:
廚房五金保養(yǎng)方法詳解
一、廚房五金保養(yǎng)
廚房五金中對于餃鏈和滑軌,最好按期添加潤滑油, 以保證部件開合順滑。拉手上不要吊掛重物或濕物,如有松動(dòng)可調(diào)節(jié)其后部的螺絲。門板不齊或松動(dòng)時(shí),可用十字螺絲刀對門餃進(jìn)行研究調(diào)整和緊固。
在使用時(shí),廚房五金保養(yǎng)應(yīng)留意以下幾點(diǎn):
1、避免鹽、糖、醬油、醋等調(diào)味品直接傾撒在五金上,不慎發(fā)生時(shí),應(yīng)立刻擦拭干凈;
2、門鉸鏈應(yīng)按期上油,保持開/合自如,并防止受潮生銹;
3、開/合抽屜時(shí),忌用力過度,防止滑軌脫出或受到撞擊;
4、對高升藍(lán)、轉(zhuǎn)藍(lán)等大型五金,留意其旋轉(zhuǎn)拉伸方向,忌用死力。
5、對于已凍結(jié)的水管,宜先擰開水龍頭,用熱毛巾包裹水龍頭,然后澆溫水,用溫水沿水龍頭慢慢向水管澆灑,使水管解凍。若澆至水表處仍不見有水流出,則說明水表也凍住了,此時(shí)在水表上包上熱毛巾用溫水(不高于30℃)澆灑,使水表解凍,切忌用火烘烤。
二、廚具五金保養(yǎng)
1、鍋,廚房中鍋一般是鐵鍋或者不銹鋼鍋,每次使用完之后應(yīng)用洗滌劑或者水將它洗干凈,然后再蒸干鍋內(nèi)水,最后圖賞一層食用油,防止生銹。
2、灶臺(tái),作業(yè)完后,需要對灶臺(tái)上留下油漬的地方,清洗干凈。用柔軟濕布沾清潔劑刷洗,爐嘴用鐵絲將火控通刷。清洗完后,風(fēng)干爐臺(tái)才能使用。
三、廚房水槽保養(yǎng)
1、不銹鋼水槽,清洗時(shí)忌用鋼絲球、化學(xué)劑、鋼刷磨洗,用軟毛巾或軟布擦洗。
2、其他材質(zhì)水槽,用清潔劑除油,保持水槽清潔,及時(shí)清洗濾盒后的管部頸端,以免長期堆積油垢愈積愈多。
廚房五金保養(yǎng)方法詳解希望對大家有所幫助。想了解更多關(guān)于廚具保養(yǎng)的相關(guān)資訊,敬請關(guān)注一起裝修網(wǎng)。