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該裝修風(fēng)格預(yù)算為:216856
人工費(fèi):222851
材料費(fèi):45215
設(shè)計(jì)費(fèi):122
質(zhì)檢費(fèi):1231
您家的裝修預(yù)算約7.89萬(wàn)元
人工費(fèi):222851
材料費(fèi):45215
設(shè)計(jì)費(fèi):04999元
質(zhì)檢費(fèi):02690元
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2009年
成立時(shí)間
中國(guó)北京
成立地點(diǎn)
家裝服務(wù)
主營(yíng)業(yè)務(wù)
120W人
正在訪問(wèn)
800W人
累計(jì)服務(wù)

高壓鍋燉排骨家常做法

現(xiàn)在我們的生活節(jié)奏都是很快的,做什么都要講究效率,特別是在做飯上,很多人都會(huì)感覺(jué)很麻煩的,想要快速的做飯的工具,高壓就很受歡迎,用這樣的鍋?zhàn)鲲埵呛芸斓?,也符合了我們現(xiàn)在人的生活的節(jié)奏,特別是高壓鍋燉肉很方便,那么高壓鍋燉排骨要多久,下面小編為大家介紹高壓鍋燉排骨家常做法

很多人都愛(ài)吃排骨,但是在平時(shí)生活中的時(shí)間又很少,一般都是晚上下了班才有時(shí)間做飯,都是如果用普通的鍋燉排骨就會(huì)花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間,很多人就會(huì)選擇高壓鍋,高壓鍋燉排骨要多久,高壓鍋燉排骨家常做法制作步驟,很多主婦想了解。

1、先將大小合適的排骨洗凈,放入鍋里,放的水以淹沒(méi)排骨兩厘米以上或不超過(guò)壓力鍋的最高水位線為宜,超過(guò)最高水位線的話,水沸騰后安全伐只會(huì)噴水,灶臺(tái)上會(huì)濺污許多湯汁。

2、把鍋放到灶上,別蓋鍋蓋,開火燒漲,打去浮末后,加調(diào)料,如黃酒、姜、蒜,草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根據(jù)自己口味加調(diào)料。放鹽適量,滴幾滴醋,蓋上鍋蓋,放上限壓伐,至限壓伐放汽,開始計(jì)時(shí)。

3、限壓伐開始放汽時(shí),將火調(diào)到限壓伐能放汽就行,高壓鍋燉排骨時(shí)間:15—20分鐘即可關(guān)火,讓其自然冷卻,或等不得時(shí)可將壓力鍋拿到水龍頭旁灑水冷卻,至輕輕抬起限壓伐時(shí)已未有汽排出時(shí),將限壓伐拿開后才可將鍋蓋打開。再將鍋放到灶上,不再加蓋,加其他蔬菜燒煮即可。

4、注意事項(xiàng):使用壓力鍋前應(yīng)檢查鍋蓋墊子是否完好到位,攔渣網(wǎng)是否完好,排汽孔是否暢通,防爆是否完好,彈簧式安全伐是否靈活好用。否則需更換以后才能使用。

食材明細(xì)

小排500克,料酒 一湯匙,生抽 一湯匙,老抽 半湯匙,香醋 三湯匙分兩次放,糖 三湯匙,鹽 半茶匙,味精 半茶匙,芝麻 半茶匙。

烹飪步驟

小排500克焯水后,用高壓鍋燉15分鐘。用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)腌漬20分鐘。撈出洗凈控水備用,炸制金黃,油別放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。

鍋內(nèi)放排骨,腌排骨的水,三湯勺白糖(大膽的放糖吧,三湯匙,別怕多)。半碗肉湯大火燒開,調(diào)入半茶匙鹽提味。小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時(shí)候最后加一湯匙香醋,那個(gè)酸甜口就出來(lái)了。臨出鍋撒蔥花芝麻,少許味精。

高壓鍋燉排骨家常做法,通過(guò)介紹我們知道燉排骨的時(shí)候如果用高壓鍋就會(huì)很方便,只要15-25分鐘就能夠把排骨燉好了,和普通的鍋比起來(lái)真的是有很大的優(yōu)勢(shì),是不是能夠很好的節(jié)省時(shí)間呢,同時(shí)它還很方便,把排骨放在高壓鍋里就行了,不需要來(lái)回的翻炒。

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標(biāo)簽: 電壓力鍋

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