水果榨汁機如今很是受年輕人的喜愛,而且據(jù)小編所知,現(xiàn)在很多女孩為了減肥嘗試了各種水果汁,蘋果汁、檸檬汁、蔬菜汁...話說喝果汁具有美顏、瘦身、排毒等功效,真的可以這么神奇么?今天小編就給大家分享下有關水果榨汁機食譜及榨汁機分類的相關資訊,一起來看看吧。
水果榨汁機食譜 榨汁機分類
一、水果榨汁機食譜
1、番茄檸檬汁
功效:檸檬含有豐富的維他命C,有抑制黑色素產(chǎn)生的作用,多飲能幫助皮膚對抗紫外光。另外,番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調(diào)味,便可發(fā)揮排毒美白的效用,對預防色斑很有功效。
材料:番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。
做法:將去皮的番茄切成塊狀,放入攪拌機中,再加進蜂蜜,與冷水一起攪拌,最后加上檸檬汁和冰塊即可。
水果榨汁機食譜 榨汁機分類
2、胡蘿卜美顏汁
功效:胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等,可以刺激皮膚的新陳代謝,增進血液回圈,從而使膚色紅潤,對美容健膚有獨到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝,因為更利于胃腸吸收。
材料:胡蘿卜、橙、檸檬汁、蜂蜜、冰塊。
做法:因為單獨用胡蘿卜榨汁很難吃,所以可以加橙一起攪拌。之后加入適量的檸檬汁、蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。
水果榨汁機食譜 榨汁機分類
3、蔬菜蘋果汁
功效:減肥、利膽、提神、養(yǎng)顏。
原料:卷心菜200克、蘋果2個、芹菜1棵。
做法:將卷心菜、芹菜梗洗凈切碎,蘋果切塊,然后一起放入榨汁機中榨汁。
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4、蜂蜜牛奶果汁
功效:開胃利腸,對食欲不振、大便干燥者有一定療效。
原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個、蘋果半個。
做法:香蕉、蘋果去皮去核切成小塊,將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一起放入榨汁機中榨汁即可。
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5、葡萄檸檬汁
功效:令肌膚嫩滑、面色紅潤。檸檬含有豐富的維他命C及枸櫞酸,加上葡萄。
材料:葡萄150克;檸檬1個;蜂蜜適量。
做法:將葡萄洗凈,檸檬連皮對切為四份,將葡萄、檸檬放入榨汁機內(nèi)壓榨成汁,倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。
水果榨汁機食譜 榨汁機分類
二、榨汁機選購方法
1.外觀:造型美觀大方,表面光澤,四周無利角鋒邊,投放原料安全方便。
2.效果:榨汁效果是衡量榨汁機質(zhì)量好壞的重要因素,好的榨汁機應該榨汁干凈徹底,果渣中所含的水分少。
3.渣滓儲藏格:是專門存放果渣的容器,分離式渣滓儲藏格可在榨汁過程中停止工作以清除果渣,使用更方便。
4.電源線儲藏格:帶有電源線儲藏格的榨汁機容易收藏,其不易損壞電源線。
5.安全裝置:榨汁機一般都設有安全鎖定裝置,在附件未安裝到位時,機器不能工作,選購時在附件未安裝情況下小心啟動電源,檢查機器是否配安全鎖定裝置。
水果榨汁機食譜 榨汁機分類
三、榨汁機使用注意事項
1、不要直接用水沖洗主機。
2、在沒有裝置杯子之前,請不要用手觸動內(nèi)置式開關。
榨汁機 - 操作步驟
1、將中機架豎直對準主機,放下,裝配到位。
2、將榨汁網(wǎng)底部對準電機輪按壓下,兩手用力要均勻,確認壓到位,旋轉(zhuǎn)幾下看有無刮中機架。(提起則為拆開)
3、裝入頂蓋,并扣上安全扣。(扣安全扣時,請先將扣的上部扣上,再往下壓,即可扣到位。拆時剛好相反,請先將扣的底部打開,即可打開安全扣)
4、試一下機,看工作是否正常,如噪音或震動偏大,可再裝過,將榨汁網(wǎng)換個方位壓入會有好的效果。
水果榨汁機食譜 榨汁機分類
四、榨汁機操作方法
1、先將菜水果之類去皮去核,洗凈備用,個頭大于加料口的請切小。
2、將果汁杯放于出汁口,大集渣斗放于出渣口。
3、開啟機器,將水果蔬菜放入榨汁機,用推料桿壓下,即可榨出新鮮美味的果汁。
4、炸出汁后,有些榨汁機為了方便客戶,其盛汁裝置是外置的,需要把再把果汁倒進自己的杯子。
5、倒掉果渣,準備清洗。
水果榨汁機食譜 榨汁機分類
五、榨汁機主要分類
1.單功能榨汁機(又稱果汁機)
功能:
做純果汁。啟動機器以后,電機帶動刀網(wǎng)高速旋轉(zhuǎn)。把水果蔬菜從加料口推向刀網(wǎng),刀網(wǎng)的尖刺將果菜削碎,在刀網(wǎng)高速運轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力的作用下,果渣飛出刀網(wǎng)進入渣盒,而果汁穿出刀網(wǎng)流入果汁杯。
優(yōu)點:
在電動食品加工機械里面,只有這種機械才能制造出純果汁。要喝純果汁的朋友一定要認準購買。
缺點:
功能單一,除了做純果汁以外其他基本都不能做。
2.攪拌機
用電機帶動刀片高速旋轉(zhuǎn)以達到攪拌、粉碎、切割食物目的的機器統(tǒng)稱為食物攪拌機。市面上的攪拌機大多數(shù)是合攪拌機,包括:一個豆?jié){杯、一個研磨杯、一個絞肉杯。
功能:
1)打豆?jié){。把適量干豆用清水浸泡小時后,倒入裝好濾網(wǎng)的豆?jié){杯中,加水至豆?jié){杯的最大水量刻度線以下的合適位置,啟動機器,開始粉碎。清水迅速變?yōu)榘咨鞚?,并濃度越來越高?/p>
2)研磨。家里經(jīng)常會有需要研磨的時候,如常用的調(diào)料花椒面、辣椒面等,也有某些菜品的輔料,如做粉蒸肉需要的米粉,做朝鮮打糕或四川糍粑所需的黃豆面,都需要用到攪拌機的研磨功能??梢哉f,研磨功能為在家里制作更專業(yè)的美食提供了可能。
3)絞肉。攪拌機的絞肉功能一般適合絞少量碎肉,用于做丸子、餃子餡等食品。
4)水果攪拌。水果攪拌是消費者關注的一個攪拌機的重要功能,也是消費者容易混淆的一個功能。許多攪拌機都打出了榨汁機的招牌。
3.多功能榨汁攪拌機
多功能榨汁攪拌機是集合了榨汁機和攪拌機的功能的食品加工機械。從結構上來講,多功能榨汁攪拌機就是由一個單功能的榨汁機,再加上豆?jié){杯、研磨杯和絞肉杯(也有把研磨杯和攪肉杯的功能合為做成一個研磨絞肉杯的),這就是很多品牌講的合榨汁攪拌機或合榨汁攪拌機。
4.商用榨汁機
根據(jù)使用范圍的不同,榨汁機還可以分為商用榨汁機和家用榨汁機。家用榨汁機就是上面介紹的在自己家里用的,而商用榨汁機則是用于酒店、餐廳、酒吧等。相對于家用榨汁機,商用榨汁機的功能和用途沒有太大的區(qū)別,但由于其使用規(guī)模更大,頻率更高,因而商用榨汁機的轉(zhuǎn)速會更高些,功率會更大些,體積容量也會更大些,從而保障榨汁機能高頻率的使用。
水果榨汁機食譜 榨汁機分類
在此小編要提醒大家,攪拌機都是無法做出純果汁的。攪拌機對水果的處理主要有兩種方式:第一種是使用豆?jié){杯,把水果放入豆?jié){杯網(wǎng)罩里,加入水、牛奶或其它飲料作為溶液,啟動攪拌機進行攪拌。這種方式可以把水果的果汁溶入到溶液里,得到混合果汁,并且可以用豆?jié){杯網(wǎng)罩分離大部分果渣;第二種是直接把水果放入豆?jié){杯,不使用網(wǎng)罩,加入加入水、牛奶或其它飲料作為溶液,啟動攪拌機進行攪拌。這種方式可以把果汁、果渣和溶液一起混合,得到一杯混合水果飲品。好了,關于水果榨汁機食譜及榨汁機分類知識就給大家介紹這么多了,如需了解更多,請持續(xù)關注我們呦~